今日はオフ。
数日前に読んだフランス人の書いた本に刺激され、自分でバゲットを焼いてみました。
本に「簡単だ」と書いてあったのでそうなのかなぐらいで挑戦
発酵が書いてあるようにはいかず、中がふっくらとはいきませんでしたがまあまあ美味しく焼けました。
１１：００ごろに開始、発酵に結構時間がかかるので焼き上がったのは１４：００ごろ。
こんな感じです。発酵中にパソコンでの事務仕事を片付けられたし、なにより美味しい。次はクロワッサンに挑戦予定です。
なかなか楽しかったのでまたやろう。
午後はうちの近くにできたIKEAへ。車で１０分もかからず行けるのにまだ行けていませんでした。
楽しい。
大量の本とスコアを保管する大きな本棚とリビングの戸棚を購入。
車に無理矢理詰め込んでもって帰りました。
予想よりはステキなものが多くなかったのですが一日楽しく過ごせる場所でワクワクしました。
引っ越しの前にできていたらうちの風景もだいぶ変わっていただろうなあ。
というわけでオフらしいオフでした。
明日から秋田へ移動し、土日は小学校、中高の小編成と大学、一般の東北大会を聞いてきます。